企業名稱:伊犁雪蓮乳業有限公司
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工廠地址:新疆伊犁州伊寧縣城南開發區伊吉路32號
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去年這個時候,局部地區疫情導致供應鏈斷裂,奶農因為奶送不出去而被迫倒奶,仿佛依然可以感受到當時倒出心血與苦淚的悲傷愁緒。而近日,又傳倒奶~
為打投,大量牛奶被倒掉
近日網上熱傳的一個視頻令人瞠目結舌。視頻中某品牌牛奶被大量拆開,大量的白花花的牛奶被一一拆開,并直接倒入溝渠中,這一幕看得人心寒。這樣荒誕的事情起因于某選秀節目的投票。粉絲為了追星“只要瓶蓋不要奶” “成箱成箱地倒牛奶”也是聞所未聞,如此明目張膽浪費食品的行為竟然在現實中上演。
回想起2006年4月,溫家寶總理在重慶視察工作時,寫下了一段飽含深情的留言:“我有一個夢,讓每個中國人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”奶類的營養成分較全,組成比例適宜,被譽為“最接近完善的食品”。網絡視頻中,成箱的牛奶被直接倒掉,倒掉的不僅僅是數不清的營養價值,也是奶業生產者辛辛苦苦的勞動成果。而就在節前通過的反食品浪費法也明確提出,應當“樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念”“形成科學健康、物盡其用、防止浪費的良好習慣”。這次浪費事件無疑是頂風作案。
這是對勞動的不尊重
新華社表示,歸根結底,“大量牛奶被倒”的背后,是以浪費和揮霍為代價的吸睛牟利,是對勞動的不尊重、對法律的褻瀆和蔑視。節目組、相關平臺和企業更要主動作為,時刻記得并肩負起自身的社會責任。
每一杯奶都需敬畏和尊重
一杯奶的誕生并不容易,從飼料、牧場、駱駝、擠奶、運輸,到殺菌每一個環節都要付出巨大的心血。
以駝牧爾駱駝奶為例。優質的飼草料是保證駱駝健康和原奶質量的根本要素之一,為了保證飼草料的種植效果和工作效率,需要在硬件設施和種植技術方面投入大量的人力和物力。
為了保障駱駝健康,養殖場必須要注重每個細節,保證地面清潔,注意駱駝生活地方的溫度和濕度等;在運輸環節更是不容馬虎,每天一車車新鮮的生駝奶通過專用的運輸車輛送到加工廠,實行分班存放、GPS定位、跟車押運、生鮮乳交接單、自動清洗等等……由于駝奶的產量低,駝奶被很多地方稱為,長壽奶,白金奶等,既說明了它的珍貴性也說明了它的稀缺性。因為駝奶不容易儲存,真正進入市場的駝奶真的很少,每一杯駝奶都非常珍貴。
不要小看一杯奶
民以食為天。食物,是用來維持生命和享受生活的,不是用來浪費和炫耀的。一粥一飯,當思來之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。駝牧爾也衷心希望大家都可以在生活中,踐行環保的原則,減少食物浪費,從點滴做起。